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材料:全蛋二顆、巧克力調味乳200g、細砂糖20g、白土司二片、葡萄乾一大匙、糖粉一大匙(不過我沒買到糖粉,我最後還是用了一點點砂糖裝飾)。

作法:

一、盆中打全蛋,放巧克力調味乳、細砂糖拌勻,直到盆底沒有砂糖顆粒後,再用濾網過篩,濾掉蛋液雜質成布丁液備用。

二、把白土司撕成大小均勻的十小塊,再鋪放在烤盤底層,表面撒上萄萄乾。

三、調好的布丁液慢慢倒入,蓋過土司。移入預熱好的烤箱,用180度烤20分鐘。直到表面呈金黃色取出。食用前撒入糖粉即可。

 

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以上作法來自:淇淇的烘培廚房

 

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寧寧很喜歡吃,最近弄的甜點深受她的喜愛。這樣為娘我的辛苦也算值得啦。

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