我和寧爸愛吃辣，今天特地看「瑞典煮婦..蘿瑞娜」的食譜做了辣椒醬。辣度在口中維持的真久 啊....且很香。
照她的食譜做了二大罐。這大概要吃到天荒地老去了。辣椒我還有用到綠色、紅色..乾的、新鮮的都有，
共用到三種辣椒，然後油不全然照她 的..她用到花生油、芝麻油、豬油！我用到豬油和芝麻油、黑麻油三種！
所以顏色有點和她不太一樣，加上用到綠的辣椒，所以不會這麼鮮紅。
反正就這樣，好吃 就好囉。聞起來很香，吃起來辣度真的很持久...超愛。
麵線加點醬油再加這個辣椒醬，真的好香好好吃。
食譜：http://lorina.pixnet.net/blog/post/42134686-拌麵沾醬紅燒都對味的自製辣椒醬
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